Hario レンジサーバー 360

ついにサーバーを購入しました。普段使っているドリッパーがHarioの01サイズなので、同じく360ml容量の01サイズを選びました。Harioからは複数種類のコーヒーサーバーが出ていますが、ハンドルがポリプロピレン製のものは、取手とサーバーの間に汚れがたまりやすいとのレビューを見かけたため、今回はハンドルまでガラスでできているモデルを選びました。

これまではマグカップに直接抽出していましたが、サーバーを使うことでコーヒーが落ちていく様子や、抽出の過程そのものも楽しめるようになりました。透明なガラス越しに見える琥珀色の液体が溜まっていく光景は、思わず写真に撮りたくなる美しさがあります。少しずつ揃えてきたコーヒー器具、その最後のピースであるこのサーバーが加わったことで、コーヒーを淹れる時間がより特別なものになった気がします。